SECTOR
VITIVINÍCOLA
La producción se lleva a cabo en los Valles Calchaquíes, Cafayate, San Carlos y Molinos. Las bodegas están distribuidas en los departamentos de Salta, Cachi, Cafayate, San Carlos, la Viña y Molinos. Los vinos de los valles calchaquíes son promocionados como Vinos de Altura en los mercados internacionales.
CULTIVOS PRINCIPALES
Cultivos:
Principales: Porotos, maíz, soja, garbanzo, otros granos, cítricos, tabaco, chía y sésamo,azúcar.
Otros: Trigo, cártamo, maní, frutas y hortalizas, pimiento para pimentón y especias, cultivos andinos